Tällä hetkellä, lukuun ottamatta muutamia markkinoilla olevia halpoja tuotteita ja yksittäisiä tuotemerkkejä, useimmilla tuotemerkeillä on oma ainutlaatuinen pakkaussuunnittelunsa, mikä ei ainoastaan edistä tuotteiden hintojen nostamista, vaan myös erottaa ne kilpailijoista tuotteista ja luo parempia etuja.
1 Viinin pakkausmateriaalien vaikutus viiniin
1.1 Viinin pakkausmateriaalien päätyypit
Alkoholipakkaukset koostuvat pääasiassa ulkopakkauksista ja sisäpakkauksista. Ulkopakkausmateriaaleja ovat paperi, muovi, metalli ja puu; sisäpakkausmateriaaleja ovat muovi, lasi, puu ja keramiikka; lisäksi muinaisissa ajoissa käytetty viinipakkaus on innovaatio, ja keramiikkaa, jade- ja kristallituotteita käytetään myös viinipakkauksissa.
1.2 Viinin pakkausmateriaalien vaikutus viiniin
Vaikka viinin ulkopakkausmateriaali ei ole suorassa kosketuksessa viinin kanssa, sen vaikutusta viiniin ei voida sivuuttaa.
1.2.1 Ulkopakkauksessa paperi on tärkein pakkausmateriaali, eikä sen piileviä vaaroja voida sivuuttaa. Tärkein syy on se, että paperinvalmistusprosessin aikana massaan on lisättävä kemikaaleja, kuten tiivistymisenestoaineita, liima-aineita ja täyteaineita.
(tekee paperista läpinäkymättömän), valkaisuaine, väriaineet jne. Tiivistymisenestoaine on pääasiassa hartsisaippuaa; täyteaine on kaoliini, kalsiumkarbonaatti, titaanidioksidi, sinkkisulfidi, bariumsulfaatti ja magnesiumsilikaatti; valkaisuaine on kalsiumhypokloriitti, hypokloorihappo, natriumperoksidi ja vetyperoksidi jne.; värjäysaine Käytä vesiliukoisia väriaineita ja väripigmenttejä. Suurin osa paperiin liuenneista aineista on peräisin kemiallisista aineista, kuten sellun lisäaineista. Väriaineista kadmiumpohjaisia metalleja käytetään enimmäkseen punaisessa ja lyijypohjaisia metalleja enimmäkseen keltaisessa, jotka voivat myös liueta pieninä pitoisuuksina (mg/l-taso) ja aiheuttaa sairauksia. Raskasmetallit eivät hajoa biologisesti, vaan ne voivat rikastua tuhansia kertoja ravintoketjun biokertymän vaikutuksesta ja lopulta päästä ihmiskehoon. Raskasmetallit voivat olla voimakkaasti vuorovaikutuksessa ihmiskehon proteiinien ja entsyymien kanssa, mikä tekee niistä inaktiivisia, ja ne voivat myös kertyä tiettyihin ihmiskehon elimiin, mikä johtaa krooniseen myrkytykseen. Paperivärit sisältävät myrkyllisiä fluoresoivia väriaineita, vahapaperi sisältää jäännösmonomeerejä ja jotkut vahat sisältävät syöpää aiheuttavia aineita. Lisäksi paperituotteista voidaan liuottaa formaldehydiä, jota käytetään sienilääkkeissä tai hartsin prosessoinnissa.
1.2 Viinin pakkausmateriaalien vaikutus viiniin
Vaikka viinin ulkopakkausmateriaali ei ole suorassa kosketuksessa viinin kanssa, sen vaikutusta viiniin ei voida sivuuttaa.
1.2.1 Ulkopakkauksessa paperi on tärkein pakkausmateriaali, eikä sen piileviä vaaroja voida sivuuttaa. Tärkein syy on se, että paperinvalmistusprosessin aikana massaan on lisättävä kemikaaleja, kuten tiivistymisenestoaineita, liima-aineita ja täyteaineita.
(tekee paperista läpinäkymättömän), valkaisuaine, väriaineet jne. Tiivistymisenestoaine on pääasiassa hartsisaippuaa; täyteaine on kaoliini, kalsiumkarbonaatti, titaanidioksidi, sinkkisulfidi, bariumsulfaatti ja magnesiumsilikaatti; valkaisuaine on kalsiumhypokloriitti, hypokloorihappo, natriumperoksidi ja vetyperoksidi jne.; värjäysaine Käytä vesiliukoisia väriaineita ja väripigmenttejä. Suurin osa paperiin liuenneista aineista on peräisin kemiallisista aineista, kuten sellun lisäaineista. Väriaineista kadmiumpohjaisia metalleja käytetään enimmäkseen punaisessa ja lyijypohjaisia metalleja enimmäkseen keltaisessa, jotka voivat myös liueta pieninä pitoisuuksina (mg/l-taso) ja aiheuttaa sairauksia. Raskasmetallit eivät hajoa biologisesti, vaan ne voivat rikastua tuhansia kertoja ravintoketjun biokertymän vaikutuksesta ja lopulta päästä ihmiskehoon. Raskasmetallit voivat olla voimakkaasti vuorovaikutuksessa ihmiskehon proteiinien ja entsyymien kanssa, mikä tekee niistä inaktiivisia, ja ne voivat myös kertyä tiettyihin ihmiskehon elimiin, mikä johtaa krooniseen myrkytykseen. Paperivärit sisältävät myrkyllisiä fluoresoivia väriaineita, vahapaperi sisältää jäännösmonomeerejä ja jotkut vahat sisältävät syöpää aiheuttavia aineita. Lisäksi paperituotteista voidaan liuottaa formaldehydiä, jota käytetään sienilääkkeissä tai hartsin prosessoinnissa.
2 Johtopäätös
Tällä hetkellä monet maailman maat tutkivat vihreiden pakkausten käyttöä ja myrkyttömien ja vaarattomien pakkausmateriaalien käyttöä. Kansainvälisessä elintarvikekaupassa maat ovat laatineet asiaankuuluvia määräyksiä ja standardeja kuluttajien terveyden suojelemiseksi ja varmistaakseen, että heillä on aktiivinen rooli elintarviketurvallisuudessa. Ihmiset luottavat ruokaan taivaan vuoksi, ja elintarviketurvallisuus on läheisesti yhteydessä jokaiseen kuluttajaan, ja elintarviketurvallisuudesta on tullut huomion keskipiste. Ihmisten elintason jatkuvan paranemisen ja tieteen ja teknologian nopean kehityksen myötä ihmisten keskittyminen elintarviketurvallisuuteen ei rajoitu pelkästään itse ruokaan, vaan myös elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvien materiaalien ja tuotteiden aiheuttamat elintarviketurvallisuusongelmat ovat tulleet yhä suositummiksi. Yksi asia, johon on kiinnitettävä huomiota. Tyypillisimmät kohdat, kuten erikoisrikkaat pinnoitteet, bentseenipohjaiset liuottimet elintarvikkeiden pakkauspusseissa ja muut turvallisuuskysymykset, ovat herättäneet laajaa huolta ja huolta kaikilla elämänaloilla.
Viinin pakkausmateriaaleista lasiviinipulloja käytetään säilytysastioina, ja niiden käyttö on ollut suhteellisen kypsää. Keraamiset viinipullot heikkenevät huokoisuuden ja veden imeytymisen kaltaisten tekijöiden vuoksi. Luuposliinilla on alhainen veden imeytyminen ja pieni huokoisuus, ja sitä voidaan käyttää viinipakkauksissa. Edellä mainittuja muovituotteita on käytetty laajalti viinipakkauksissa, mutta niillä kaikilla on omat etunsa ja haittansa, ja komposiittimateriaali, joka yhdistää kahta tai useampaa polymeerimateriaalia, voi korvata erilaisten polymeerimateriaalien käytön puutteita. Tieteellisenä tutkimuslaitoksena sen tulisi vahvistaa uusien viinipakkausmateriaalien tutkimusta ja soveltamista, löytää sopivia pakkausmateriaaleja, tarjota parempia ammattinimikkeitä viiniteollisuuden kehittämiseksi ja mahdollistaa pitkäaikaisen viinikulttuurin leviämisen Kiinan maalla.
Julkaisun aika: 14.10.2022


